冰蓄冷空调技术是指在夜间用电低谷时段，开启制冷主机，将建筑物空调所需冷量制备好，并以冰的形式储存起来。在白天用电高峰时段，关闭制冷主机，进行融冰供冷，达到同样降温的效果。采用该技术的意义在于，为用户降低电费的同时，达到电网移峰填谷的目的。
　　冰蓄冷空调适用于商业、民用、工业等各种功能的建筑物中。冰蓄冷空调技术运行费用比常规空调低，但一次性投资较大，需要政策扶持。大力推广冰蓄冷空调技术是转移高峰电力、开发低谷用电、优化资源配置、保护生态环境的重要措施，符合我国的能源政策。
　　目前北京地区已建成的冰蓄冷空调项目有32个，供冷面积143.18万平方米，可以转移高峰负荷2.43万千瓦。另外还有8个冰蓄冷空调项目正在建设中，随着各项鼓励政策措施的出台与到位，该技术的推广应用工作会进一步深化，成为北京地区夏季转移高峰负荷的重要手段。